Mateen kalttaaminen
Mateen nahan kalttaaminen kuuluu paikoitellen jo kadonneeseen kansanperinteeseen. Se on kuitenkin mainio menetelmä käsitellä made nahkoineen ruoanvalmistusta varten. Kaltattaessa madetta hangataan karkealla harjalla tai pesusienellä kuumassa vedessä.